Вітамін Е (токофероли)

Вітамін Е нормалізує м’язову діяльність, запобігаючи розвитку м’язової слабкості і втоми. Цей вітамін тісно пов’язаний з функцією ендокринної системи, особливо статевих залоз, щитовидної залози, гіпофіза. Міститься вітамін Е в продуктах рослинного і тваринного походження. Багато його в рослинних оліях, зокрема в бавовняному, соняшниковій, соєвому. У невеликій кількості вітамін Е знаходиться в овочах, бобових, молоці, вершковому маслі, курячих яйцях, м’ясі, рибі.

Денна норма споживання для дорослих становить 10 мг вітаміну Е на день. До теперішнього часу не зареєстровано жодного випадку Е-гіпервітамінозу. Не має публікацій про мутагенну, тератогенну або канцерогенну дію вітаміну Е.

0 коментарів “Вітамін Е (токофероли)”